Comer peixe pode prevenir Alzheimer
N�o sei pq, vai em teu nome Marc�lio. Mas fui em quem colocou, ser� o peixe de Jurer�? Um abraco a todos. Hugo

A constata��o � de um estudo franc�s que acompanhou 1.600 idosos, por sete anos

Comer peixe uma vez por semana pode ajudar a diminuir o risco de doen�a de Alzheimer e outros tipos de males semelhantes. A informa��o foi divulgada ontem por cientistas franceses. Os pesquisadores analisaram dietas de 1.600 idosos, todos moradores do sul da Fran�a, que foram acompanhados durante sete anos. Ficou constatado que quem comeu mais peixe desenvolveu menos sinais dessas doen�as.

"Os idosos que comem peixe ou frutos do mar pelo menos uma vez por semana t�m menor risco de desenvolver alguns males como a dem�ncia e tamb�m a doen�a de Alzheimer", disse Pascale Barberger-Gateau, da Universidade Victor Segalen, de Bordeaux. Os peixes s�o ricos em um tipo de gordura chamada poliinsaturada. Segundo Barberger-Gateau e sua equipe, as gorduras poliinsaturadas seriam capazes de reduzir processos inflamat�rios no c�rebro. Essas gorduras tamb�m podem ter impacto no desenvolvimento cerebral e na regenera��o de c�lulas nervosas.

H�bito saud�vel - Em S�o Paulo, o neurologista Henrique Bertolucci, chefe do Setor de Neurologia do Comportamento da Universidade Federal de S�o Paulo, explicou que dietas ricas em peixe s�o mais saud�veis de forma geral. "A circula��o do sangue fica melhor, o que tamb�m � bom para o c�rebro." Mas Bertolucci ressaltou que o estudo franc�s ter� de ser repetido em outras popula��es para que os achados sejam confirmados.

Outras pesquisas m�dicas j� demonstraram que comer peixe regularmente pode reduzir de forma significativa o risco de morte provocada por enfarte. Os cientistas franceses, que publicaram o estudo no jornal especializado British Medical Journal, esclareceram n�o ter encontrado nenhuma rela��o entre alimenta��o com carne bovina e risco de dem�ncia.

Ainda n�o existe cura para Alzheimer, mas seus sintomas podem ser controlados com medicamentos. A doen�a � caracterizada pela perda progressiva e irrevers�vel de mem�ria. Por causa disso, o paciente se torna dependente de algu�m para realizar atividades rotineiras, como tomar banho, vestir-se e alimentar-se.

A doen�a de Alzheimer � a principal causa de dem�ncia em idosos. Cerca de 12 milh�es de pessoas em todo o mundo s�o atingidas pelo problema. O ex-presidente dos Estados Unidos, Ronald Reagan, e o ator Charlton Heston sofrem da doen�a de Alzheimer.

O Estado de S�o Paulo, 26/10/2002 (Luciana Miranda, com Reuters)