A RESTRIÇÃO CALÓRICA E FOLATOS PROTEGERÃO CONTRA PARKINSON?Segunda-feira, 22 Março 2004. Dietas altamente calóricas e níveis elevados de homocisteína podem render o cérebro vulnerabilidade às desordens neuro-degenerativas. Os estudos de Alzheimer e de Parkinson nos modelos animais mostraram que a limitação dietética e o suplemento com ácido fólico podem reduzir os danos neuronais e melhorar o resultado comportamental. Realmente, a limitação dietética e o aumento do ácido fólico levaram a proteger e impedir a acumulação dos danos do DNA nos neurônios. Uns estudos mais adicionais são requeridos nos seres humanos para confirmar estes dados. (…) Veja em PubMed.