Receitas para uma "Mind Meal", a refeição da mente (seção gourmet)
Alimentos podem ajudar a espantar o mau humor e melhorar a disposição. Conheça algumas receitas.30 de junho de 2006 - SÃO PAULO - O alimento ideal para deixar você bem disposto foi criado para a organização britânica Mind, que aconselha e auxilia pessoas com problemas mentais e suas famílias, pela terapeuta e nutricionista Amanda Geary, fundadora do Food and Mood Project (Projeto Alimento e Humor). Trata-se de um banquete saudável com massa sem trigo, pesto e peixe gorduroso, abacate e salada com sementes, frutas e biscoito de aveia ao invés de pudim. (segue, com receitas...) Fonte: Estadão. Website do Food and Mood Project: www.foodandmood.org/.
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