Alteraciones del gusto y olfato

Viernes 14 de Enero de 2011 - A nivel científico como social, los sentidos del gusto y el olfato suelen ser poco valorados, a pesar de los problemas que generan en la vida cotidiana. Los cambios en su funcionamiento pueden deberse a rinosinusitis crónicas, causas posvirales o neurosensoriales como un accidente cerebrovascular o un traumatismo por un choque. (...)

“Muchas veces la gente habla de alteraciones del gusto y el olfato cuando en realidad lo que está mal, la dificultad es olfatoria, y de ella se deriva la gustativa. Esto quiere decir que no se dan ambas cosas juntas, sino que una provoca la otra: cuando un paciente no puede oler, será imposible que identifique un gusto, que son cuatro: salado, dulce, amargo y agrio”, aclaró la doctora Soler.

“La información es vital porque la gente que tiene el olfato afectado posee una mala calidad de vida (no puede disfrutar de una comida, por ejemplo), pero además corre serio riesgo porque no puede identificar una pérdida de gas e inclusive puede llegar a ingerir comida en mal estado. Por otro lado, a veces, las alteraciones de estos sentidos son el primer indicador de patologías más serias como el Parkinson, el Alzheimer o los tumores cerebrales”, concluyó la doctora y añadió que “este tipo de patología debe ser tratado por un equipo multidisciplinario”. Fonte: ABC.py.