sexta-feira, 2 de setembro de 2011

Ministério da Pesca elege setembro como mês para comer mais peixe

Média de consumo de peixe é de cerca de 7 quilos por ano, quantidade bem abaixo da recomendada pela OMS, que é de 12 quilos.
02/09/2011 - (...) Os principais benefícios do peixe para a saúde, segundo a nutricionista Battina Moritz, são causados pela presença do ômega-3. “Previnem doenças cardiovasculares, que são as doenças do coração, diminuem o colesterol, a ansiedade, a insônia, melhora a memória e previne doenças, como mal de Alzheimer e Parkinson. O consumo semanal ideal é de três vezes na semana”, afirma. (segue...) Fonte: Globo G1, com vídeo.

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