VITAMINA B 2

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ABC da Sa�de

Hist�rico: at� 1879, j� havia sido observado que uma s�rie de compostos amarelados havia sido isolada de alimentos que foram denominados de flavinas. Verificaram que uma parte era l�bil ao calor, denominado de B1, e uma outra, que era est�vel ao calor, foi denominado de B2, mais tarde vitamina B2.

Sin�nimos: Riboflavina

Doses di�rias recomendadas: 1,7 mg para homens e 1,6 mg/dia para mulheres.

Principais fun��es: desempenha um papel importante no metabolismo energ�tico e como protetor das bainhas dos nervos. � um fator importante no metabolismo de enzimas.

Principais fontes: leite, carne e verduras.

Nota: a radia��o solar (UV) inativa a riboflavina.

Manifesta��es de car�ncia: muito raras. Podem aparecer em gestantes, nos esportistas de alta performance ou em doen�as digestivas que alterem a sua absor��o. As primeiras manifesta��es de car�ncia s�o inflama��es da l�ngua, rachaduras nos cantos da boca, l�bios avermelhados, dermatite seborr�ica da face, tronco e extremidades, anemia e neuropatias. Nos olhos, pode surgir a neoforma��o de vasos nas conjuntivas, al�m de catarata.

As car�ncias de vitamina B2 costumam acompanhar a falta de outras vitaminas.

Manifesta��es de excesso: n�o � t�xica, mesmo em altas doses. Os excessos s�o eliminados pelos rins.

RDA: s�o os aportes di�rios recomendados para assegurar a aus�ncia de estados carenciais. Foram indicados pelo Centro Nacional de Investiga��o dos EUA e s�o valores baseados em estat�sticas gerais. Por este motivo, devem ser encarados como valores de refer�ncia Veja os quadros em:Roche - Portugal. Com doses superiores a 50 mg/dia de vitamina B2, o excesso � eliminado. Esta vitamina � prescrita frequentemente nas prepara��es de complexo B.

Observa��ozinha: O Complexo B cont�m a vitamina B6. Segundo a bula do complexo b plus da roche, os parkinsonianos que tomam a dopamina pura n�o devem ingerir o complexo B por causa da presen�a de vitamina B6... iria colocar o link, mas o site est� fora do ar.