Parkinson: el riesgo de malnutrición exige la intervención del boticario

17/03/2008 - Los pacientes con Parkinson presentan en la mayoría de los casos una pérdida de autonomía para comer, además de otros problemas como la disfagia. Asimismo, suelen tener otras enfermedades concomitantes asociadas al envejecimiento, con lo que la mayoría son pacientes polimedicados.

Esta situación puede favorecer la malnutrición o desnutrición, por lo que es necesario que el farmacéutico se involucre y dé asesoramiento nutricional para evitar la carencia dé nutrientes esenciales para estos enfermos. Así lo cree Rita Puig, del grupo de trabajo Alimentación y Parkinson del COF de Tarragona, quien dio a conocer en las jornadas de alimentación del Consejo de COF los resultados de un estudio realizado en pacientes con Parkinson, en el que se constató que el 42 por ciento de los enfermos padecía sobrepeso; en cambio, se reflejaban carencias importantes en el consumo de lácteos, frutas y verduras y en la ingesta de agua. (...)

Por un paciente bien nutrido

Consejos dietéticos y nutricionales para enfermos de Parkinson

Cómo enseñar a comer

Presentación y texturas: si hay problemas de deglución se pueden utilizar espesantes o hacer presentaciones culinarias que aporten texturas suaves y homogéneas; cuidar las temperaturas de las comidas.

Horarios y cantidades: realizar las comidas siempre a la misma hora y que éstas no sean copiosas; lo ideal es poco volumen, pero muy energéticas.

Proteínas: se recomienda tomar la medicación media hora o una hora antes de las comidas o bien una o dos horas después para evitar interacciones entre la L-Dopa y las proteínas, lo que no significa disminuir la ingesta de estos micronutrientes; por el contrario, se aconseja consumir alimentos que las contengan (carnes, pescados, huevos y legumbres) en una o dos tomas o sólo por la noche.

Hidratación: beber un litro y medio de líquido al día, aun sin sensación de sed. Fonte: Correo Farmacéutico-es.

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Bela manhã de domingo

Bela manhã de domingo, não consigo caminhar, mas andar de bicicleta sim. É um grande prazer redescoberto. Este é imagem de Porto Alegre agora, 10:30. Vista do vale das Três Figueiras e dos altos da av Carlos Gomes, de leste para oeste.

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La Jolla Institutes atua na Flórida

March 16, 2008 - O La Jolla Scripps Research Institute sucursal da Flórida recebe por um período de cinco anos, US $ 7,6 milhões de subvenção federal para desenvolver uma droga que irá atacar uma enzima responsável pela degeneração cerebral na doença de Parkinson. (...)

A estratégia alvo do Scripps Institute é uma enzima chamada JNK (.pdf), que acredita-se causar degeneração dos neurônios em uma área do cérebro chamada substância negra, disse Philip LoGrasso, diretor sênior de pesquisa de drogas do Scripps Flórida e investigador principal para a pesquisa do projeto Parkinson.

Inibir a enzima que poderia impedir ou retardar a degeneração do processo, mantendo assim a produção dos níveis de um neurotransmissor chamado dopamina.

A dopamina desempenha um papel-chave na motricidade, reflexos e cognição. Enquanto alguma perda dos neurônios que produzem dopamina é comum nas pessoas idade, as pessoas com Parkinson rotineiramente perdem metade deles.

"Esta abordagem é única, na medida em que se espera venha impedir a neurodegeneração," disse LoGrasso. (em inglês) Fonte: Sign On San Diego.